Lavoriamo solo pesce selezionato di qualità mediterranea: gamberi rossi Mazara, scampi Mazara, mazzancolle Messina, polpo Mediterraneo, gamberi rosa e tanto altro ed offre una cucina siciliana contemporanea e tradizionale. Potrai trovare la caponata di melanzane, le panelle, il primosale al pistacchio, il caciocavallo ragusano, le arancine, il tonno rosso, lo spada fresco e molti altri prodotti tipici.

Abbiniamo una pasticceria siciliana rigorosamente artigianale, prodotta da Helenacakeartist che fa della sua passione un arte: cannoli siciliani, cassate siciliane, panettoni artigianali, colombe pasquali, agnelli di marzapane, frutta Martorana, biscotti di mandorle, zeppole ed una pasticceria mignon sempre più innovativa e ricercata. 

Creiamo torte in pasta di zucchero, torte nuziali, per Prime Comunioni, Cresime, compleanni, Battesimi, torte classiche ad artistiche per ogni evento (visita la galleria).

Tutti i giorni, dalle 8:00 alle 11:00, un servizio dedicato alle colazioni: la colazione siciliana, quella continentale, quella all'inglese, quella dolce e quella salata. 

Nel pomeriggio Tea time, dalle 17:00, con infusi particolari serviti con biscotteria artigianale.

AperiPIZZA, AperiCOTTO, AperiCRUDO, AperiGREEN, AperiSICILIA...è l'ora dell'aperitivo nel cocktail bar!

E cosa veramente unica il dopocena, dove poter gustare ottimi rum e cocktail post-dinner con la mini pasticceria dedicata.